RAKYATKU.COM, BARRU - Memanfaatkan hari libur, Bupati Barru, Suardi Saleh menyempatkan diri untuk mencicipi kuliner khas Barru, Tiram Bakar, di Lajari, lingkungan Lembae, kelurahan Coppo, kecamatan Barru, pada Sabtu (11/5/2024).
Baca Juga : Cari Solusi Atasi Kerugian, Perumda Air Minum Tirta Waesai Barru Diminta Evaluasi Kinerja
Baca Juga : KKDB Jakarta Dilantik, Bupati Barru Pesankan Bangun Kampung Halaman
Bupati dua periode ini datang bersama putri sulungnya, Ulfah Nurul Huda Suardi, yang juga Plt. Ketua TP. PKK Kabupaten Barru, dan suami Kepala Bapenda Barru, Andi Rusman Rustam.
Baca Juga : Cari Solusi Atasi Kerugian, Perumda Air Minum Tirta Waesai Barru Diminta Evaluasi Kinerja
Baca Juga : KKDB Jakarta Dilantik, Bupati Barru Pesankan Bangun Kampung Halaman
Ketiganya terlihat menikmati hidangan tiram bakar yang disajikan dengan sambal khas dan nasi putih. Sesekali, Bupati Suardi Saleh dengan canda tawa membuka sendiri cangkang tiram menggunakan alat pemukul besi yang telah disediakan.
Baca Juga : Cari Solusi Atasi Kerugian, Perumda Air Minum Tirta Waesai Barru Diminta Evaluasi Kinerja
Baca Juga : KKDB Jakarta Dilantik, Bupati Barru Pesankan Bangun Kampung Halaman
Baca Juga : Program Undian Bank Sulselbar Cabang Barru Berhasil Ciptakan Kisah Inspiratif
"Filosofi Tiram, jika anda mau makan terlebih dahulu harus bekerja keras," ujar Suardi Saleh.
Baca Juga : Cari Solusi Atasi Kerugian, Perumda Air Minum Tirta Waesai Barru Diminta Evaluasi Kinerja
Baca Juga : KKDB Jakarta Dilantik, Bupati Barru Pesankan Bangun Kampung Halaman
Dia mengajak para pecinta kuliner atau makanan khas untuk datang sendiri dan merasakan sensasi tiram bakar Lajari. Menurut Suardi Saleh, selain mencicipi tiram bakar, pengunjung juga dapat menikmati panorama alam yang indah, hamparan tambak, dan hembusan angin pantai yang menyejukkan.
Baca Juga : Cari Solusi Atasi Kerugian, Perumda Air Minum Tirta Waesai Barru Diminta Evaluasi Kinerja
Baca Juga : KKDB Jakarta Dilantik, Bupati Barru Pesankan Bangun Kampung Halaman
"Jangan mengaku orang Barru jika tidak pernah mencicipi tiram bakar Lajari," pungkas Suardi Saleh.
Baca Juga : Cari Solusi Atasi Kerugian, Perumda Air Minum Tirta Waesai Barru Diminta Evaluasi Kinerja
Baca Juga : KKDB Jakarta Dilantik, Bupati Barru Pesankan Bangun Kampung Halaman
Baca Juga : Dokter Ulfah Dorong TP PKK Lompo Tengah Barru Berdaya dan Berkualitas
Kunjungan Bupati Barru ke Lajari tidak hanya untuk mencicipi kuliner khas, tetapi juga untuk mempromosikan wisata kuliner di daerahnya. Ia yakin bahwa tiram bakar Lajari dapat menjadi daya tarik wisatawan untuk berkunjung ke Barru.
Baca Juga : Cari Solusi Atasi Kerugian, Perumda Air Minum Tirta Waesai Barru Diminta Evaluasi Kinerja
Baca Juga : KKDB Jakarta Dilantik, Bupati Barru Pesankan Bangun Kampung Halaman
Suardi Saleh berharap dengan semakin banyaknya wisatawan yang datang, ekonomi masyarakat sekitar Lajari juga dapat meningkat.
