RAKYATKU.COM - Mengonsumsi ayam dapat meningkatkan risiko kanker darah langka, limfoma non-Hodgkin, serta kanker prostat pada pria, menurut penelitian baru.
Penelitian ini dilakukan oleh ilmuwan Oxford University, dengan melibatkan 475.000 warga Inggris paruh baya selama delapan tahun, antara 2006 hingga 2014.
Makanan para peserta dianalisis, bersama penyakit yang mereka derita.
Sekitar 23.000 dari mereka menderita kanker.
"Asupan ayam secara positif terkait dengan risiko melanoma ganas, kanker prostat, dan limfoma non-Hodgkin," kata peneliti.
Namun, penelitian ini adalah studi asosiasi. Ini berarti bahwa para peneliti hanya menunjukkan korelasi antara makan ayam dan jenis kanker tertentu, bukan menyelidiki alasannya.
Temuan ini dipublikasikan dalam jurnal Epidemiology and Community Health.
