RAKYATKU.COM - Makan buah apel sehari dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung. Dan hal sama berlaku untuk makanan lain, seperti teh hijau, yang kaya akan flavonoid.
Ini adalah nutrisi tanaman yang dikenal dapat mengurangi peradangan dan bertindak sebagai antioksidan kuat.
Menurut sebuah penelitian baru yang diterbitkan dalam jurnal Nature Communications, orang yang makan lebih banyak makanan kaya flavonoid lebih kecil kemungkinannya meninggal karena kanker dan penyakit jantung.
"Efek perlindungan flavonoid sangat kuat untuk orang yang banyak mengonsumsi alkohol atau merokok," kata peneliti.
Temuan ini berasal dari analisis diet yang dikonsumsi oleh lebih dari 53.000 orang Denmark selama 23 tahun.
Nicola Bondonno, PhD, seorang peneliti pascadoktoral di Universitas Edith Cowan dan peneliti utama studi ini, mengatakan bahwa temuan ini harus mendorong orang untuk makan lebih banyak buah dan sayuran, terutama jika mereka memiliki risiko tinggi untuk kanker atau penyakit jantung.
"Hal terbaik yang harus dilakukan untuk kesehatan Anda adalah tidak merokok dan mengurangi alkohol," kata Bondonno kepada Healthline.
"Tapi perubahan gaya hidup semacam ini bisa jadi tantangan, sehingga konsumsi flavonoid mungkin merupakan cara baru untuk mengurangi risiko yang meningkat, sambil juga mendorong orang untuk berhenti merokok dan mengurangi asupan alkohol," katanya.
Studi ini menemukan bahwa mengonsumsi sekitar 500 miligram (mg) flavonoid setiap hari tampaknya memberikan perlindungan terbesar terhadap penyakit.
Makanan yang mengandung flavonoid termasuk buah-buahan, sayuran, cokelat hitam, teh, dan anggur merah.
“Sangat penting untuk mengkonsumsi berbagai senyawa flavonoid yang ditemukan dalam makanan dan minuman nabati yang berbeda,” kata Bondonno.
“Ini mudah dicapai melalui diet. Satu cangkir teh, satu apel, satu jeruk, 100 gram blueberry, dan 100 gram brokoli akan menyediakan beragam senyawa flavonoid dan lebih dari 500 mg total flavonoid,” katanya.
