RAKYATKU.COM, MAKASSAR — Event kuliner terbesar di Kota Makassar, Honda Makassar Culinary Night (MCN) 2026, kembali digelar dengan skala yang lebih besar dan konsep yang lebih berkelanjutan. Festival yang berlangsung pada 17–19 April 2026 di Benteng Fort Rotterdam ini menargetkan perputaran ekonomi hingga Rp1,5 miliar.
Mengusung tema Green Culture Festival, MCN tahun ini tidak hanya menghadirkan pengalaman kuliner, tetapi juga memperkuat kampanye ramah lingkungan dan pelestarian budaya lokal.
Kepala Bidang Pemasaran Dinas Pariwisata Kota Makassar, Yulianti, mengapresiasi konsistensi penyelenggaraan MCN yang telah memasuki edisi ke-24.
Baca Juga : SMARTFREN Fun Run Manado 2026: Perpaduan Gaya Hidup Sehat dan Konektivitas Digital
“MCN menjadi salah satu event unggulan yang konsisten digelar. Menariknya, tema green culture yang diangkat tahun ini sejalan dengan program Pemerintah Kota Makassar yang mendorong gerakan ramah lingkungan,” ujarnya.
Dari 317 Pendaftar, Hanya 85 Tenant Lolos Kurasi
Sebagai event yang telah berjalan selama lebih dari satu dekade, MCN kini berkembang menjadi platform strategis bagi pelaku UMKM. Tahun ini, panitia mencatat 317 tenant mendaftar, namun hanya 85 tenant yang lolos seleksi ketat.
Baca Juga : OJK Sulselbar Perkuat Sinergi Lewat Halal Bihalal, Dorong Keuangan Inklusif dan Syariah
Kurasi dilakukan berdasarkan kualitas produk, harga, hingga kemasan, guna memastikan pengalaman terbaik bagi pengunjung sekaligus meningkatkan standar pelaku usaha kuliner.
Festival Director MCN, Mistrianie Muin, menyebut MCN bukan sekadar event, tetapi telah menjadi bagian dari perjalanan hidupnya.
“Ini tahun ke-11 bagi saya bersama MCN. Event ini bukan hanya soal kuliner, tetapi tentang bagaimana kita membangun kolaborasi dan menghadirkan nilai baru di setiap penyelenggaraan,” ungkapnya.
Baca Juga : MCN Fun Padel Panaskan Honda Makassar Culinary Night 2026, Perkuat Kolaborasi Tenant dan Sponsor
Kolaborasi Jadi Kunci, Edukasi Lingkungan Diperkuat
MCN 2026 juga memperkuat konsep go green dengan mewajibkan tenant mengurangi penggunaan plastik dan beralih ke material ramah lingkungan.
Chief Financial Officer Adari Creative Company, Aulia Makarim Kanza, menjelaskan bahwa event ini dirancang tidak hanya sebagai festival, tetapi juga ruang edukasi.
Baca Juga : Kalla Logistics Garap Rantai Dingin, Bidik Lonjakan Industri Produk Beku di Indonesia Timur
“Selain kuliner, kami menghadirkan berbagai aktivitas seperti talkshow pengelolaan sampah, running for ocean, padel, hingga kegiatan charity. Kami juga melibatkan komunitas untuk memperkuat dampak sosial dan lingkungan,” jelasnya.
Kolaborasi dengan komunitas lingkungan seperti Rappo Indonesia, Yayasan Timur Laut, dan Cyclevalue menjadi bagian penting dalam pengelolaan sampah selama event berlangsung.
Honda Perkuat Brand Awareness Lewat Event Lifestyle
Baca Juga : GMTD Dorong Ekonomi Warga Lewat “Jumat Berbagi”, UMKM Lokal Jadi Penggerak
Dukungan sponsor utama dari Astra Motor juga menjadi elemen penting dalam penyelenggaraan MCN.
Corporate Communication Astra Motor Sulawesi Selatan, Benedicta Caroline, menegaskan bahwa kolaborasi ini bukan semata soal penjualan.
“Bagi Honda, ini adalah bagian dari membangun brand awareness. Kami ingin hadir lebih dekat dengan masyarakat melalui gaya hidup, salah satunya lewat kuliner. Tema kami sejalan, yaitu Honda sebagai ‘jagoan kuliner’,” jelasnya.
Baca Juga : GMTD Dorong Ekonomi Warga Lewat “Jumat Berbagi”, UMKM Lokal Jadi Penggerak
Selama event berlangsung, Honda juga akan menghadirkan berbagai aktivitas seperti display produk, games interaktif, serta promo menarik bagi pengunjung.
Event Pariwisata yang Terbukti Konsisten
Pemerintah Kota Makassar sendiri telah memberikan dukungan terhadap MCN selama lima tahun terakhir. Konsistensi ini menjadikan MCN sebagai salah satu event yang berkontribusi pada sektor pariwisata dan ekonomi kreatif daerah.
Baca Juga : GMTD Dorong Ekonomi Warga Lewat “Jumat Berbagi”, UMKM Lokal Jadi Penggerak
Namun, menjaga eksistensi event selama lebih dari satu dekade bukan tanpa tantangan.
“Yang paling penting adalah menjaga kolaborasi, konsistensi, dan loyalitas. Kami terus berupaya menghadirkan konsep baru yang tidak hanya menarik, tetapi juga memiliki nilai edukasi,” tambah Mistrianie.
Dari Kuliner ke Gerakan Sosial dan Budaya
Baca Juga : GMTD Dorong Ekonomi Warga Lewat “Jumat Berbagi”, UMKM Lokal Jadi Penggerak
Lebih dari sekadar festival kuliner, MCN kini bertransformasi menjadi platform yang mengintegrasikan ekonomi, lingkungan, dan budaya.
Dengan target transaksi miliaran rupiah, keterlibatan puluhan UMKM, serta dukungan komunitas dan pemerintah, MCN 2026 diyakini tidak hanya mendorong perputaran ekonomi lokal, tetapi juga memperkuat posisi Makassar sebagai kota kreatif berbasis budaya dan keberlanjutan.
