RAKYATKU.COM, MAKASSAR-- Amanda Brownies Sulawesi kini berbangga hati karena di perjalanan bisnisnya selama 12 tahun berhasil mengantongi sertifikasi ISO 2200.
Hal Ini membuktikan Amanda Brownies Sulawesi sudah lulus uji kelayakan baik dari segi kualitas produk maupun Sumber daya Manusianya (SDM).
Area Manager Amanda Brownies Sulawesi Muhajir mengatakan sertifikasi ISO yang berhasil dikantongi tentu menjadi kebanggaan tersendiri dan harus dipertahankan karena tidak semua perusahaan kue yang ada di Sulawesi khususnya Makassar memiliki Sertifikasi ISO.
Baca Juga : Amanda Brownies Lepas Perdana Pengiriman Produk Lintas Provinsi di Sulawesi
"Proses untuk mendapatkan pengakuan kelayakan Internasional (ISO) terhadap makanan atau kue yang disajikan tidaklah mudah karena melewati proses yang tidak singkat dan butuh usaha serta perhatian khusus," ungkapnya.
Pria yang akrab disapa Hajir juga menjelaskan selama proses persiapan banyak hal yang berubah dari sebelumnya yang harus terus di sosialisasi dan diberi edukasi kepada karyawan khususnya untuk SDMnya, awalnya memang berat tetapi karena ada kemauan dan kerjasama semuanya bisa berjalan sesuai standarnya.
"Untuk mengantongi ISO ini banyak tantangannya, kami harus merubah kebiasaan yang selama ini berjalan dan kami mengatur standarnya sesuai standar kelayakan Internasional, paling nampak dari standarisasi SDM dan Produksi yang mengutamakan ke higienisan baik produk maupun SDMnya dan ketika ISO ini sudah di tangan tentunya Amanda Brownies menjadi Toko kue yang patut diperhitungkan. Saat ini sudah ada dua cabang Amanda Brownies yang sudah berhasil mengantongi sertifikasi ISO 2200 yakni Amanda Brownies Sulawesi dan Palembang," bebernya.
Baca Juga : Amanda Brownies Lepas Perdana Pengiriman Produk Lintas Provinsi di Sulawesi
Milad Ke-12 Tahun Amanda Brownies Sulawesi
Sertifikasi ISO 2200 yang berhasil dikantongi menjadi hadiah istimewa bagi Amanda Brownies Sulawesi pasalnya setelah melalui proses administrasi kurang lebih 8 bulan, akhirnya bertepatan dengan ulang tahun ke-12 Amanda Brownies berhasil mendapatkan sertifikasi ISO.
"Hingga saat ini, Amanda Brownies Sulawesi memiliki 15 outlet yang tersebesar di Sulawesi yakni Sulawesi Selatan, Sulawesi Barat, Sulawesi Tengah, Sulawesi Utara dan target 2024 Sulawesi Tenggara. Secara nasional Amanda Brownies telah memiliki 120 cabang dan outlet di Indonesia,"
Baca Juga : Amanda Brownies Lepas Perdana Pengiriman Produk Lintas Provinsi di Sulawesi
Senada dengan itu, Kepala Devisi Plan and Production Alamsyah juga menuturkan standarisasi untuk proses sertifikasi sangat detail utamanya pada standarisasi ke higienisan Produk dan SDM, setiap karyawan utamanya di bagian produksi secara berkala akan diperiksa secara detail mulai kuku, kumis jenggot sampai APD yang digunakan harus sesuai.
"Inilah usaha yang harus kami lalui untuk terus menjaga mutu dan kualitas dari setiap produk yang di hasilkan dan label ISO 2200 menjadu bukti bahwa semua produk yang kami hasilkan layak konsumsi," tegasnya
Menyambut milad ke-12 tahun Amanda Brownies akan memanjakan customernya dengan memberikan diskon hingga 70% dengan minjmal transaksi 3 kotak.
Baca Juga : Amanda Brownies Lepas Perdana Pengiriman Produk Lintas Provinsi di Sulawesi
Selain Promo diskon, Alam juga memberikan sinyal bahwa tahun 2024 ini Amanda Brownies Sulawesi akan meluncurkan 4 varian baru.
"Sebagai bentuk apresiasi 12 tahun Amanda Brownies di Sulawesi akan menghadirkan 4 varian baru brownies detailnya masih rahasia," katanya.
"Kami berharap Amanda Brownies selalu menjadi pilihan utama masyarakat di Makassar dan di Sulawesi," tutupnya
