RAKYATKU.COM - Tahu bunga saffron? Kembang cantik berwarna ungu itu kini jadi fenomenal. Punya banyak manfaat bagi kesehatan.
Biasanya bunga ini digunakan sebagai bumbu masakan atau pewarna alami makanan.
Bagian dari bunga Crocus sativus ini banyak tumbuh di kawasan Timur Tengah. Bagian bunga ini kemudian diambil, dikeringkan, dan dijual.
Saffron merupakan salah satu bunga yang cukup mahal di dunia. Bagaimana tidak? Setiap 500 gram saffron dijual sekitar Rp7-70 juta tergantung kualitasnya.
Harga yang cukup mahal ini dikarenakan proses panen bunga saffron masih manual satu persatu dengan tangan tanpa bantuan mesin.
Berikut beberapa manfaat bunga saffron:
1. Mencegah gangguan fungsi otak
Kemampuan otak manusia dapat menurun seiring pertambahan usia. Untuk mencegah hal itu, Anda bisa rutin mengonsumsi bunga saffron. Saffron juga dapat mempertahankan kemampuan penglihatan Anda.
2. Baik untuk penderita diabetes
Konsumsi bunga Saffron menjadi salah satu cara alternatif untuk menurunkan gula darah di dalam tubuh dengan cepat. Selain itu, sensitivitas insulin juga akan meningkat sehingga gula darah di dalam tubuh bisa terjaga.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Saffron terkenal memiliki banyak komponen antioksidan yang bermanfaat. Seperti crocin, crocetin, safranal, dan kaempferol. Crocin dan crocetin memiliki sifat antidepresan, melindungi sel-sel otak dari kerusakan progresif, anti peradangan, dan pengontrol nafsu makan yang berkaitan dengan penurunan berat badan.
Safranal memiliki sifat meningkatkan suasana hati, kekuatan memori, dan kemampuan berpikir seseorang. Adapun kaempfrol memiliki sifat anti-kanker yang bisa menekan pertumbuhan sel berbahaya dan membuat sel kanker lebih sensitif terhadap obat-obatan kemoterapi.
4. Memperbaiki mood dan mencegah depresi
Aktivitas sehari-hari yang melelahkan bisa membuat seseorang mudah merasa depresi. Bunga saffron dapat membantu mengatasi hal itu.
Mengonsumsi beberapa gram saffron dipercaya dapat memperbaiki mood seseorang yang mengalami depresi dalam skala rendah hingga sedang. Oleh karena itu, banyak orang yang menjual saffron dalam bentuk kapsul agar mudah dikonsumsi dan digunakan.
5. Memiliki komponen anti-kanker
Komponen antioksidan yang besar di dalam saffron dapat digunakan tubuh untuk mencegah dari radikal bebas dan sel asing dari luar yang membentuk kanker di dalam tubuh.
Dengan komponen ini, tubuh dapat terhindar dari berbagai jenis kanker seperti kanker kulit, kanker payudara, kanker prostat, kanker paru-paru, kanker serviks, dan kanker lainnya.
6. Mengurangi rasa sakit akibat PMS
Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi sekitar 30 gram saffron dapat mengatasi rasa nyeri dan inflamasi yang terjadi pada wanita. Manfaat ini juga bisa didapatkan hanya dengan menghirup aroma saffron selama 20 menit.
7. Meningkatkan gairah seksual
Ada begitu banyak bunga yang dapat meningkatkan gairah seksual seseorang. Salah satunya bunga saffron. Mengonsumsi 30 gram saffron setiap hari dipercaya dapat meningkatkan kemampuan seksual pria dan wanita.
Sebuah penelitian bahkan menyatakan bahwa pria akan mengalami kenaikan libido secara signifikan, kemampuan ereksi membaik, kepuasan naik, dan volume dari air mani meningkat. Adapun pada wanita gairah seksualnya bisa meningkat dan cairan lubrikasi yang dihasilkan akan lebih banyak.
