RAKYATKU.COM - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Toraja Utara melalui Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan melaksanakan sidak ikan yang diduga mengandung formalin di Pasar To'karau Kecamatan Sesean.
Sidak tersebut sebagai bentuk upaya pencegahan ikan berformalin yang beredar di Toraja Utara menjelang perayaan Hari Natal 2019.
Dari sampel yang diambil mulai dari ikan kering hingga ikan basah tidak satupun sampel yang positif berformalin dan masih layak untuk dikonsumsi, termasuk, lombok, tomat serta pangan olahan seperti bakso dan mie.
"Sidak ini akan kita laksanakan di beberapa pasar di Toraja Utara menjelang Hari Raya Natal 2019," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Toraja Utara, Barnetje S Toban, Selasa (12/11/2019).
"Kita berharap dengan adanya sidak seperti ini para penjual tidak mencampur bahan berbahaya terhadap bahan pangan segar dan pangan olahan yang dijual," tambahnya.
Tampak pula hadir dalam sidak Kepala Bagian Perekonomian Setda Toraja Utara, Maraya.
