RAKYATKU.COM, MAKASSAR - Hotel Harper Perintis Makassar menggelar Archipelago Food Festival (AFF) dan Wedding Showcase selama dua hari, 11-12 Mei, dalam rangka membangkitkan kembali industri pariwisata khususnya perhotelan.
AFF telah memasuki tahun ketujuh dan sukses digelar di beberapa kota. Kali ini Archipelago International mempercayakan Harper Perintis Hotel Makassar menjadi tuan rumah pergelaran akbar AFF dan menjadi yang pertama di Indonesia timur.
Pergelaran AFF ini akan dimeriahkan 15 executive chef dari Archipelago International Group. Mereka akan menyajikan hidangan dari 10 negara.
“Archipelago Food Festival merupakan kegiatan yang dilakukan secara roadshow di beberapa kota di Indonesia setiap bulannya selama 2021 hingga 2022. Sebagai inisiasi mendukung bangkitnya industri pariwisata khususnya perhotelan, juga turut memperkenalkan kuliner dengan bahan kualitas terbaik dan metode memasak yang profesional oleh para executive chef dari hotel-hotel Archipelago,” ujar Denny Frederick, Corporate Executive Chef Archipelago.
Pada kegiatan AFF, paket yang ditawarkan Rp200.000 per orang atau beli 9 gratis 1, all you can eat (sudah dapat menikmati makanan sepuasnya) berbagai hidangan kuliner dari penjuru dunia, demo masak yang akan didampingi enam chef pilihan, pameran UMKM, hingga pergelaran wedding showcase.
Untuk pagelaran wedding showcase mulai berlangsung pada pukul 12.00 - 21.00 Wita dan pembukaan kegiatan AFF akan dimulai pada pukul 18.30 hingga selesai.
General Manager Hotel Harper perintis, I Gede Arya Pering Arimbawa, mengatakan saat jumpa pers, Selasa (10/5/2022), acara ini akan dibuka Kepala Dinas Pariwisata Sulawesi Selatan dan akan dihadiri seluruh Forkopimda Sulsel dan Forkopimda Makassar.
Pada wedding showcase ada 17 vendor pilihan yang akan mengisi dan meramaikan kegiatan ini di antaranya Lisa Wijaya Makeup Artist & Bridal serta De We Pe & Gracia Decor.
"Kami mengundang para pecinta kuliner ataupun pasangan calon pengantin yang mungkin lagi mencari rekomendasi paket pernikahan dan lagi bingung menentukan pakaian atau adat apa yang akan dipakai di hari bersejarahnya. Datang dan kunjungi pameran kami, pengunjung dapat berkonsultasi dengan para profesional wedding yang ada. Akan banyak diskon yang ditawarkan dari setiap vendor pernikahan mulai dari diskon 20 persen hingga 30 persen dan masih banyak kemudahan dan keuntungan lainnya," beber Arya. (*)
