Minggu, 28 Juli 2019 13:45

Benarkah Telur Lebih Buruk Daripada Merokok? Ini Penjelasan Ahli

Suriawati
Konten Redaksi Rakyatku.Com
INT
INT

Menurut pemilik akun Twitter Plant Based Barb, makan telur lebih buruk daripada merokok.

RAKYATKU.COM - Bukan rahasia lagi bahwa merokok dapat berakibat buruk bagi kesehatan.

Tetapi menurut seorang blogger vegan asal Inggris, ada sesuatu yang lebih membahayakan kesehatan Anda daripada rokok. Dan itu adalah sesuatu yang mungkin sering Anda konsumsi.

Menurut pemilik akun Twitter Plant Based Barb, makan telur lebih buruk daripada merokok.

"Satu telur, sama dengan lima rokok!? Kuning telur penuh dengan kolesterol," tulisnya.

"Telur berukuran sedang mengandung 186 mg kolesterol, yang merupakan 62 persen dari asupan yang disarankan. Makan telur lebih buruk untuk kesehatan Anda daripada merokok!"

Jadi, apakah klaim itu benar? Victoria Taylor, ahli diet senior di British Heart Foundation mengatakan bahwa: "di masa lalu diperkirakan bahwa orang harus membatasi jumlah telur yang mereka makan, tiga hingga empat kali seminggu karena mengandung kolesterol." Dia menambahkan bahwa kolesterol berasal dari kuning telur.

"Namun, kesalahpahaman terkait telur dan kolesterol sebagian besar berasal dari kesimpulan yang salah diambil dari penelitian awal bahwa kolesterol makanan berkontribusi terhadap peningkatan kadar kolesterol darah."

"Sekarang penelitian saat ini menunjukkan bahwa bagi kebanyakan orang sehat, kolesterol dalam makanan, seperti telur, memiliki efek yang jauh lebih kecil pada kadar kolesterol total dan kolesterol LDL dalam darah, terutama jika dibandingkan dengan efek asam lemak jenuh yang jauh lebih besar dan lebih berbahaya, yang ditemukan dalam makanan seperti mentega dan daging berlemak."

Sementara itu, telur rendah lemak jenuh.

"Penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa konsumsi telur moderat, tidak meningkatkan risiko penyakit jantung pada individu yang sehat dan dapat menjadi bagian dari diet sehat."

Jadi, berhentilah merokok, tetapi jangan berhenti makan telur!