RAKYATKU.COM - Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan puyuh, burung berukuran sedang.
Telur puyuh berwarna putih atau cokelat dengan bintik-bintik cokelat gelap dan ukurannya lebih kecil dari telur ayam biasa.
Telur ini sangat kaya dengan nutrisi sehat. Ini mengandung air, energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, magnesium, potasium, natrium, folat, vitamin B-12, vitamin A, E dab vitamin D.
Berikut manfaat telur puyuh untuk kesehatan:
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kekurangan potassium dapat membuat tubuh rentan terhadap penyakit penyakit jantung, tekanan darah tinggi, radang sendi, stroke, kanker dan gangguan pencernaan.
Nah, telur puyuh adalah sumber potasium, sehingga dapat melengkapi kebutuhan potasium dalam tubuh.
2. Mencegah penyakit kronis
Telur puyuh memiliki kadar vitamin A dan vitamin C yang signifikan, yang dapat mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
3. Mengobati alergi
Telur puyuh mengandung protein yang bertindak sebagai komponen anti alergi alami.
4. Meningkatkan metabolisme
Vitamin B yang ditemukan dalam telur ini dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh, dengan meningkatkan fungsi hormon dan enzimatik.
5. Meningkatkan kekebalan
Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Mereka membersihkan darah dari racun dan logam berat, sehingga meningkatkan kemurnian darah, meningkatkan daya ingat dan meningkatkan aktivitas otak.
6. Meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah
Kandungan zat besi yang tinggi dalam telur puyuh dapat membantu penderita anemia, karena meningkatkan kadar hemoglobin.
7. Meningkatkan penglihatan
Vitamin A dalam telur puyuh melindungi penglihatan, membantu mengurangi degenerasi makula dan mencegah perkembangan katarak.
