RAKYATKU.COM - Jelatang adalah tanaman yang terlihat seperti semak, dan gatal ketika disentuh.
Namun, daun jelatang telah menjadi bahan pokok dalam pengobatan herbal Mesir dan Romawi. Ini diyakini dapat mengobati radang sendi, mengurangi peradangan dan menghangatkan selama dingin.
Bukan hanya itu. Tanaman ini juga digunakan dalam persiapan berbagai bahan makanan, teh, dan tekstil.
Mungkin terdengar aneh, bagaimana mungkin tanaman yang gatal saat disentuh digunakan sebagai makanan? Rupanya, daun jelatang kehilangan sifat gatal dan menyengatnya setelah direbus, karena dinetralkan karena panas.
Nilai gizi daun jelatang
Daun ini mengandung karbohidrat, serat, protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, potasium dan natrium.
Manfaat daun jelatang
1. Meningkatkan sirkulasi darah
Karena kaya vitamin C dan zat besi, daun jelatang optimal untuk merangsang produksi sel darah merah.
2. Meningkatkan kesehatan tulang
Daun jelatang mengandung mineral yang disebut boron, yang bermanfaat dalam meningkatkan kekuatan tulang Anda.
Boron membantu menjaga kandungan kalsium di tulang Anda, sehingga membatasi timbulnya osteoporosis
3. Mendetoksifikasi tubuh
Tanaman ini bisa netralisasi racun yang ada di dalam tubuh. Ini juga membantu mengeluarkan bahan kimia dan elemen berbahaya dari tubuh Anda serta membantu meningkatkan efisiensi penyerapan nutrisi usus.
Bersamaan dengan itu, jelatang mencegah penumpukan racun dan menstimulasi fungsi sistem limfatik, sehingga dapat membuang racun dari ginjal.
4. Mengobati rematik
Menggosok minyak jelatang dapat membantu menyembuhkan penyakit terkait sendi, seperti rematik, asam urat, bursitis, dan tendinitis.
5. Menyembuhkan infeksi saluran kemih (ISK)
Sifat diuretik jelatang menjadikannya efektif dalam mengobati infeksi kandung kemih dan masalah kemih lainnya yang disebabkan oleh batu ginjal dan kandung kemih.
6. Merangsang libido
Mengkonsumsi daun jelatang secara efektif dapat meningkatkan gairah seks seseorang
7. Mencegah anemia
Kandungan zat besi yang kaya dalam daun jelatang membantu meningkatkan kadar darah dalam tubuh Anda.
8. Menyerap lemak
Kehadiran senyawa seperti beta-sitosterol dalam daun jelatang membuatnya dapat menyerap lemak yang ada dalam darah. Ini juga membantu menjaga kadar kolesterol tetap seimbang dan melindungi tubuh Anda dari segala jenis penyakit jantung.
Sumber: Boldsky
