RAKYATKU.COM,MAKASSAR - Bidang Ketersediaan dan Produksi Pangan, Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar melakukan analisa dan penyusunan pola konsumsi dan suplai pangan.
Beberapa instansi terkait yang dikunjungi tim DKP yaitu Balai Karantina Provinsi Sulsel, Sub Divre Bulog, dan Badan Statistik Kota Makassar, Selasa (2/4/2019).
Kepala Seksi Ketersediaan dan Sumber Daya Pangan DKP, Dra Rahmaniar MSi mengatakan, tujuan kegiatan ini diselenggarakan untuk mengambil beberapa data di tahun 2018.
"Ada beberapa data yang terkait di antaranya data kebutuhan bibit, luas tanam, produksi komoditi tanaman pangan, data produksi sayuran dan buah-buahan, data produksi perkebunan, data stok beras, data komoditi pangan yang diekspor dan impor serta data-data lain yang diperlukan," katanya.
Kegiatan ini dilakukan dalam rangka menyusun neraca bahan makanan yang menyajikan gambaran menyeluruh tentang penyediaan dan penggunaan pangan di suatu wilayah dalam waktu tertentu.
"Kami berharap kegiatan penyusunan ini bisa memberikan pemahaman terkait penggunaan pangan. Utamanya dalam ketersediaan pangan pada masing-masing daerah," tutupnya.