RAKYATKU.COM,MAKASSAR - Gibran Rakabuming Raka meresmikan cabang kedua Markobar dan La Kopi di Jalan Hertasning, Makassar.
Gibran mengatakan, Makassar salah satu kota terbesar setelah Jakarta yang pertumbuhan ekonominya paling besar.
"Daya beli masyarakatnya tinggi. Makassar salah satu outlet di luar Jawa yang omzetnya cukup baik," ujar putra sulung Presiden RI Joko Widodo itu, Minggu (30/3/2019).
Markobar, martabak delapan rasa ini didominasi cokelat. Varian rasanya antara lain oreo, nuttela, kitkat, toblerone, delfi, dan ceres.
"Delapan rasa ini merupakan keunggulan Markobar. Juga ada martabak yang lebih tipis dan kering yang renyah," imbuhnya.
Owner La Kopi, Ingrid menjelaskan konsep La kopi mengangkat cita rasa tradisional.
"Makanya ada konsep Toraja dan ciri khas nusantara. Untuk menu La Kopi lebih ke tradisional seperti bakara, ubi goreng, dan lainnya," katanya.
