RAKYATKU.COM - Aprikot adalah buah manis, yang memiliki daging lunak. Aprikot biasanya berwarna oranye atau kuning, dengan sedikit semburat merah.
Aprikot dapat dikeringkan lalu dimakan, bisa juga dikonsumsi mentah, serta dibuat jus.
Nutrisi
Buah ini dikemas dengan daftar mineral dan vitamin yang mengesankan seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin E, kalium, tembaga, mangan, magnesium, fosfor, dan niasin.
Manfaat
Aprikot memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk melancarkan pencernaan dan mengurangi kolesterol hingga membantu penurunan berat badan. Mari kita lihat lebih dekat!
1. Meredakan sembelit
Aprikot kaya akan serat dan bermanfaat untuk pergerakan usus halus. Orang yang menderita sembelit disarankan untuk mengonsumsi aprikot karena sifat pencaharnya.
Kandungan serat dalam aprikot akan merangsang cairan lambung dan pencernaan yang membantu menyerap nutrisi dan memecah makanan, sehingga membuatnya lebih mudah untuk diproses.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Serat juga dapat membantu mengurangi kolesterol, sehingga menjaga kesehatan jantung.
Aprikot juga dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL). Selain itu, buah ini mengandung kalium yang menyeimbangkan kadar elektrolit dalam sistem.
3. Meningkatkan kesehatan tulang
Buah kecil dan bulat ini memiliki jumlah kalsium, zat besi, tembaga, mangan dan fosfor yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang.
Mengonsumsi buah-buahan ini setiap hari akan mencegah osteoporosis, dan mendorong perkembangan tulang yang sehat.
4. Meningkatkan metabolisme
Aprikot membantu menjaga kadar cairan tubuh karena mengandung dua mineral penting seperti kalium dan natrium.
Mineral-mineral ini menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan mendistribusikan energi ke berbagai bagian organ dan otot, serta meningkatkan metabolisme.
5. Mencegah kanker
Aprikot mengandung karoten dan senyawa antioksidan lainnya yang membantu mencegah kanker. Antioksidan ini mencegah kerusakan akibat radikal bebas dan menghancurkan sel-sel kanker.
6. Menurunkan berat badan
Rendah kalori, aprikot bermanfaat untuk diet penurunan berat badan. Serat tidak larut yang terdapat dalam aprikot juga akan membuat perut Anda kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama, sehingga mencegah Anda makan berlebih.
7. Meningkatkan penglihatan
Mengkonsumsi aprikot secara teratur dapat membantu meningkatkan penglihatan Anda, karena kandungan vitamin A di dalamnya.
Efek samping aprikot
Wanita hamil dan menyusui harus menghindari konsumsi aprikot. Pada beberapa orang, ini dapat menyebabkan alergi lambung. Juga, jangan mengkonsumsi biji aprikot karena beracun dan bisa menyebabkan keracunan sianida.